La Cámara de Comercio de Salamanca, junto a la Asociación de Hostelería de Salamanca, la Confederación Empresarios de Salamanca (CES) y Turismo de Salamanca, han entregado este miércoles los Premios Taurochef 2021 del Primer Concurso de Tapa de Toro.
La Cámara de Comercio de Salamanca, junto a la Asociación de Hostelería de Salamanca, la Confederación Empresarios de Salamanca (CES), Turismo de Salamanca y FEDELIDIA, organiza el primer Concurso de Tapa de Toro.
Tendrá lugar el próximo 21 de septiembre, a las 10:00 horas, de forma online. Las empresas interesadas tendrán que inscribirse en https://www.camarascyl.es/formacion-dual/jornadas.html.
La entidad cameral organiza unas jornadas gastronómicas y el primer concurso de la tapa de toro para dinamizar e impulsar este sector.
Se han premiado la Mejor Tapa de Van Dyck, la Tapa más tradicional y la Tapa más original. También se han entregado dos accésit al Mejor Pincho de la zona.
